[本/雑誌]/真珠湾攻撃でパイロットは何を食べて出撃したのか 日本海軍料理ものがたり (光人社NF文庫)/高森直史
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高森直史/著/真珠湾攻撃でパイロットは何を食べて出撃したのか 日本海軍料理ものがたり (光人社NF文庫)、メディア：BOOK、発売日：2021/02、重量：150g、商品コード：NEOBK-2589862、JANコード/ISBNコード：9784769832065
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| 関連人物・出版社 |
| 発売日 |
| 2021/02 |
| 商品説明 |
| 海軍式料理の流儀。「海軍のメシはうまい!」と言われた。海軍料理はいかにして生まれたのか。創意工夫をかさね合理性を追求した海軍の食にまつわるエピソードのかずかず。将兵たちは何を食べて戦ったのか。 |
| 収録内容 |
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