【送料無料】[本/雑誌]/食の商品開発 開発プロセスのA to Z (シリーズ食を学ぶ)/内田雅昭/著
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内田雅昭/著/食の商品開発 開発プロセスのA to Z (シリーズ食を学ぶ)、メディア：BOOK、発売日：2021/02、重量：340g、商品コード：NEOBK-2586802、JANコード/ISBNコード：9784812220115
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| 関連人物・出版社 |
| 発売日 |
| 2021/02 |
| 商品説明 |
| 食品の商品開発を成功させるために、必要なプロセスとは?ロングセラー商品の企画に必要な考え方とは?「開発ノート」では、ヒット商品開発の背景に迫ります!サントリー「金麦」「オールフリー」開発担当者による指南書。 |
| 収録内容 |
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