【送料無料】[本/雑誌]/生野菜とパンの組み立て方 サラダサンドの探求と展開、料理への応用/ナガタユイ/著

2,420

販売サイトへ移動
ナガタユイ/著/生野菜とパンの組み立て方 サラダサンドの探求と展開、料理への応用、メディア：BOOK、発売日：2021/02、重量：340g、商品コード：NEOBK-2583920、JANコード/ISBNコード：9784416521557
※ご注文前に以下必ずご確認ください※


※書籍商品の購入に関するご注意※

関連人物・出版社
発売日
2021/02
商品説明
収録内容
  1. 01 パンに合わせる基本の生野菜(野菜の種類
  2. 生野菜の下ごしらえ ほか)
  3. 02 パンに生野菜をはさむ(きゅうり×食パン
  4. レタス×食パン ほか)
  5. 03 パンに生野菜をのせる・塗る(オープンサンドイッチの組み立て方
  6. ケッカソースのブルスケッタ ほか)
  7. 04 生野菜が名脇役の世界のサンドイッチ(France 根セロリ入りジャンボン・ブール
  8. U.K. ローストビーフとクレソンのサンドイッチ ほか)
  9. 05 パンに合う世界の生野菜料理(パンツァネッラ
  10. バーニャカウダ ほか)
販売サイトへ移動