[本/雑誌]/ホームベーカリーで作る高級専門店のパン/荻山和也/著
荻山和也/著/ホームベーカリーで作る高級専門店のパン、メディア:BOOK、発売日:2020/11、重量:340g、商品コード:NEOBK-2557809、JANコード/ISBNコード:9784074454235
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関連人物・出版社 |
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発売日 |
2020/11 |
商品説明 |
行列ができる人気店の味を再現!何度でも作りたくなる本格的パンが勢揃い!パン好き納得の厳選レシピ。食パン22品、惣菜パン15品、スイーツパン16品。 |
収録内容 |
- 1 まるでお店で買ったみたい!高級食パン(基本の食パンの作り方 生食パン
- 発酵バターのバターリッチ食パン
- ミルク食パン ほか)
- 2 リッチな素材をたっぷり使用!プレミアム惣菜パン(オーブン焼きパンの基本の作り方 ねじりオリーブ
- 国産小麦とチーズのもっちりパン
- ラウゲンベーグル ほか)
- 3 何度でも作りたくなる!贅沢スイーツパン(ミルクフランス
- 贅沢クリームパン
- カカオニブのメロンパン ほか)
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