【送料無料】[本/雑誌]/洗浄と殺菌のはなし (DO BOOKS ビジュアル図解)/新名史典/編著 隈下祐一/
新名史典/編著 隈下祐一/著 加藤信一/著/洗浄と殺菌のはなし (DO BOOKS ビジュアル図解)、メディア:BOOK、発売日:2020/10、重量:390g、商品コード:NEOBK-2550833、JANコード/ISBNコード:9784495523626
※ご注文前に以下必ずご確認ください※
※
書籍商品の購入に関するご注意※
関連人物・出版社 |
|
発売日 |
2020/10 |
商品説明 |
「新型コロナウイルス感染対策」も、「洗浄・殺菌」の基本の徹底から!洗浄・殺菌は、われわれの日常生活に身近なものであるだけに、正しく行なわないと、食中毒事故や感染につながる。医療、食品、介護に関わる人から一般の人まで、「洗浄・殺菌」についての正しい知識をわかりやすく教える! |
収録内容 |
- 1章 洗浄や殺菌とはそもそもどういうこと?
- 2章 洗浄・殺菌の効果と必要性
- 3章 汚れが落ちるしくみ・菌が死ぬしくみ
- 4章 菌とウイルスはどう違うのか?
- 5章 食中毒・感染症とは何か?
- 6章 菌やウイルスが広がるプロセス
- 7章 洗浄剤とはどんなもの?
- 8章 殺菌剤とはどんなもの?
- 9章 人を守る手洗い・うがい
- 10章 効果的な洗浄・殺菌オペレーション
|