[本/雑誌]/美味しく食べて竹林整備 純国産メンマ作りのすすめ/日高榮治/著

日高榮治/著/美味しく食べて竹林整備 純国産メンマ作りのすすめ、メディア:BOOK、発売日:2020/10、重量:440g、商品コード:NEOBK-2545926、JANコード/ISBNコード:9784434280597
※ご注文前に以下必ずご確認ください※



書籍商品の購入に関するご注意

関連人物・出版社
発売日
2020/10
商品説明
収録内容
  1. 第1章 純国産メンマ作りによる竹林整備(純国産メンマの加工(標準処方)
  2. 純国産メンマ作りで期待されること
  3. 糸島めんま開発と純国産メンマへ ほか)
  4. 第2章 地域活動とCB実践(地域活動
  5. 新現役の会(2005年〜)
  6. NPO法人NAP福岡センター(2007年〜2016)2016年〜NAP福岡センター(任意団体) ほか)
  7. 第3章 筆者のこと
  8. 第4章 今後の取り進め(「純国産メンマ作りにより竹林整備」の啓蒙
  9. 竹林整備挑戦
  10. 純国産メンマ作りの普及 ほか)