【送料無料】[本/雑誌]/daily PASTA book 鎌倉 オステリア コマチーナのパスタとつまみ81皿/亀井良真/著

亀井良真/著/daily PASTA book 鎌倉 オステリア コマチーナのパスタとつまみ81皿、メディア:BOOK、発売日:2020/09、重量:456g、商品コード:NEOBK-2536863、JANコード/ISBNコード:9784048968577
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発売日
2020/09
商品説明
鎌倉の裏道の、奥の奥にひっそりたたずむワイン食堂“コマチーナ”の人気メニュー、全部教えます。看板メニュー「レモンクリームパスタ」から隠れメニューの「リングイネ トマトとバター」や「具なしナポリタン」、ワインに合うつまみ、がっつり肉・魚料理、デザートまで!!怒濤の全81皿。
収録内容
  1. パスタ(パスタのこと。パスタのゆで方。 ほか)
  2. 前菜、スープ、主菜(白マッシュルームのサラダ
  3. 白マッシュルームのペースト ほか)
  4. ピザ、パン(ピザのこと。必死にこねなくていいピザ生地
  5. 紫玉ねぎとサワークリームのピザ ほか)
  6. ドルチェ(ババ
  7. ティラミス ほか)