【送料無料】[本/雑誌]/はじめよう!ノンアルコール 6つのアプローチでつくる、飲食店のためのドリンクレシピ1
柴田書店/編/はじめよう!ノンアルコール 6つのアプローチでつくる、飲食店のためのドリンクレシピ109、メディア:BOOK、発売日:2020/08、重量:340g、商品コード:NEOBK-2527987、JANコード/ISBNコード:9784388063253
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関連人物・出版社 |
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発売日 |
2020/08 |
商品説明 |
勝ち抜く飲食店の必須アイテム。売れるノンアルコールドリンク109。市販品を混ぜるだけ、自家製のドリンクベース、日本茶のアレンジ、ノンアルコールカクテル、レストラン向けのドリンク...全109品。飲食店のための決定版!ノンアルコール・レシピブック。 |
収録内容 |
- 1 すぐできるノンアルコール 市販品を混ぜるだけ
- 2 自家製するノンアルコール 各種のベースと漬け込み
- 3 日本茶の可能性 ストレートティー
- 4 日本茶の可能性 ブレンドとアレンジティー
- 5 バーテンダーがつくるノンアルコールカクテル
- 6 レストランのノンアル・低アルコールドリンク
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