【送料無料】[本/雑誌]/はじめよう!ノンアルコール 6つのアプローチでつくる、飲食店のためのドリンクレシピ1

柴田書店/編/はじめよう!ノンアルコール 6つのアプローチでつくる、飲食店のためのドリンクレシピ109、メディア:BOOK、発売日:2020/08、重量:340g、商品コード:NEOBK-2527987、JANコード/ISBNコード:9784388063253
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発売日
2020/08
商品説明
勝ち抜く飲食店の必須アイテム。売れるノンアルコールドリンク109。市販品を混ぜるだけ、自家製のドリンクベース、日本茶のアレンジ、ノンアルコールカクテル、レストラン向けのドリンク...全109品。飲食店のための決定版!ノンアルコール・レシピブック。
収録内容
  1. 1 すぐできるノンアルコール 市販品を混ぜるだけ
  2. 2 自家製するノンアルコール 各種のベースと漬け込み
  3. 3 日本茶の可能性 ストレートティー
  4. 4 日本茶の可能性 ブレンドとアレンジティー
  5. 5 バーテンダーがつくるノンアルコールカクテル
  6. 6 レストランのノンアル・低アルコールドリンク