[本/雑誌]/うつわ使いがもっと楽しくなる本。 選ぶ。そろえる。合わせる。/安野久美子/著

安野久美子/著/うつわ使いがもっと楽しくなる本。 選ぶ。そろえる。合わせる。、メディア:BOOK、発売日:2020/07、重量:294g、商品コード:NEOBK-2513905、JANコード/ISBNコード:9784767827865
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発売日
2020/07
商品説明
素材やサイズ、各部名称、形、釉薬、装飾、メンテナンス方法など、知っておきたいうつわの“いろは”を解説。食卓が素敵に見える、料理が映える、とっておきのうつわの選び方、そろえ方、合わせ方。人気作家の“作家御膳”を通してその魅力に迫り、人気インスタグラマーの方々が日々アップしている料理写真をお手本に、すぐに取り入れられる工夫やアイデアを紹介。
収録内容
  1. 1 うつわのきほん(素材
  2. サイズ ほか)
  3. 2 うつわ使いのセオリー20(「和食使い」7つの神器
  4. 「洋食使い」7つの神器 ほか)
  5. 3 作家で楽しむうつわ使い(高島大樹
  6. 平岡仁 ほか)
  7. 4 人気インスタグラマーに学ぶうつわコーデのアイデア10(トレイを使ってうつわ合わせにまとまりを。―makiさん
  8. お弁当箱のなかには、詰め方のアイデアがいっぱい。―みずかさん ほか)