[本/雑誌]/Chef Ropia極上のおうちイタリアン/小林諭史/著(単行本・ムック)
小林諭史/著/Chef Ropia極上のおうちイタリアン、メディア:BOOK、発売日:2020/07、重量:340g、商品コード:NEOBK-2508225、JANコード/ISBNコード:9784847099380
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関連人物・出版社 |
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発売日 |
2020/07 |
商品説明 |
イタリアンは決して難しい料理じゃありません。どの料理も2つか3つのポイントさえ押さえればある程度アバウトに作ってもおいしく作れるのが最大の魅力。この本を読めば、料理初心者の方も中級者の方も、楽しみながら、ワンランク上の料理が作れるようになります。さぁ、一緒にイタリア料理を楽しみましょう。 |
収録内容 |
- 1 パスタ(トマトソース
- モッツァレラとバジルのトマトスパゲティ ほか)
- 2 前菜(魚介たっぷりのアヒージョ
- 焼きトマトのカプレーゼ ほか)
- 3 メイン(皮パリパリのチキンソテー
- 鶏もも肉のカッチャトーラ ほか)
- 4 まかない(オムライス
- イタリアンチャーハン ほか)
- 5 ドルチェ(ティラミス(325作)
- ビスコッティ(まつこ作) ほか)
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