【送料無料】[本/雑誌]/オレンジワイン復活の軌跡を追え! / 原タイトル:AMBER REVOLUTION/サイモン・J・ウルフ/著 葉山考太郎/監訳

サイモン・J・ウルフ/著 葉山考太郎/監訳/オレンジワイン復活の軌跡を追え! / 原タイトル:AMBER REVOLUTION、メディア:BOOK、発売日:2020/03、重量:821g、商品コード:NEOBK-2474183、JANコード/ISBNコード:9784568431162
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発売日
2020/03
商品説明
世界で絶賛!人気のオレンジワイン世界で唯一のガイドブック日本語版。世界21カ国のオレンジワイン生産者193軒のガイド付き。Forbes、NY Timesでベストブック続々受賞!知ればもっと好きになるオレンジワインエピソードが満載!
収録内容
  1. イントロダクション(ゼロからのスタート
  2. 知名度との戦い)
  3. フリウリ&スロヴェニア(破壊と迫害
  4. フリウリ第一次ワイン革命 ほか)
  5. ジョージア(ロシアの横暴と近代化の波
  6. 農家と土器)
  7. 大西洋を越え、さらに向こうへ(オレンジワインが気になって
  8. オレンジワインは大嫌い ほか)
  9. 筆者が選ぶオレンジワイン生産者(オーストラリア
  10. オーストリア ほか)