[本/雑誌]/まだ知らない台湾ローカル旅とレシピ/口尾麻美/著
口尾麻美/著/まだ知らない台湾ローカル旅とレシピ、メディア:BOOK、発売日:2020/03、重量:340g、商品コード:NEOBK-2471031、JANコード/ISBNコード:9784766133622
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関連人物・出版社 |
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発売日 |
2020/03 |
商品説明 |
北へ南へ台湾の味を探す旅。ローカル屋台から伝統の味まで再現できるレシピの本。 |
収録内容 |
- 1 ローカルへ出かけよう(新竹
- 台中
- 彰化
- 嘉義
- 眷村菜
- 醤、醤菜)
- 2 山へ出かけよう(農村菜
- 原住民菜)
- 3 懐かしの味を求めて(台南
- 客家)
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