[本/雑誌]/韓国かあさんの味とレシピ 台所にお邪魔して、定番のナムルから伝統食までつくってもらいました!/八田靖
八田靖史/著/韓国かあさんの味とレシピ 台所にお邪魔して、定番のナムルから伝統食までつくってもらいました!、メディア:BOOK、発売日:2020/03、重量:400g、商品コード:NEOBK-2469047、JANコード/ISBNコード:9784416519936
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関連人物・出版社 |
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発売日 |
2020/03 |
商品説明 |
韓国の人たちがこよなく愛するのは、オモニ(おかあさん)がつくる家庭料理。料理自慢のかあさんたちに、家族への愛情がたっぷり詰まったレシピを教えてもらいました。 |
収録内容 |
- 新大久保の母と慕われていたユン・ヨンエかあさん
- 抜群のチームワークを誇るパクかあさん姉妹
- 毎日の料理を薬として考えるイ・ナンヒかあさん
- 育ち盛りの兄弟に愛情をそそぐユン・ジニかあさん
- 親族大集合の料理を作り上げるキム・ヨンジャかあさん
- 朝食付きのゲストハウスを営むイ・ジェスンかあさん
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