[本/雑誌]/アジア7カ国の本格カレー (スーパーの食材で作る)/ヘーマ・パレック/著
ヘーマ・パレック/著/アジア7カ国の本格カレー (スーパーの食材で作る)、メディア:BOOK、発売日:2020/01、重量:340g、商品コード:NEOBK-2458290、JANコード/ISBNコード:9784839969868
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関連人物・出版社 |
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発売日 |
2020/01 |
商品説明 |
日本在住のインド人・国賓料理人が、各国の家庭/専門店のスパイスカレーを再現。ワンポイントアドバイスで誰でも本場の味に。 |
収録内容 |
- カレーのレシピ(インド
- ネパール
- スリランカ
- タイ
- ミャンマー ほか)
- サイドメニュー(マサラチャイ
- バナナとくるみのライタ
- インド風レモネード
- マンゴーラッシー
- ダンサックライス ほか)
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