[本/雑誌]/DEEN池森秀一の365日そば三昧/池森秀一/〔著〕

池森秀一/〔著〕/DEEN池森秀一の365日そば三昧、メディア:BOOK、発売日:2020/01、重量:280g、商品コード:NEOBK-2454134、JANコード/ISBNコード:9784835639376
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関連人物・出版社
池森秀一 DEEN
発売日
2020/01
商品説明
“気がつけば365日ほぼ毎日、蕎麦を食べてました”コンサートツアーでは全国各地の蕎麦屋を食べ歩く。昼食は家でもほぼ蕎麦。十割蕎麦を浴びるほど食べるのが夢。蕎麦つゆにたっぷり浸してもOK。蕎麦はスーパーで買うべし。適度にユルく、でも、ちょっとマニアック。そんな池森流そば道が一冊に。食べ歩いた全国の蕎麦屋エピソードから、自宅での蕎麦レシピまでを一挙収録!
収録内容
  1. “目指せ全県制覇”蕎麦巡りの旅―2019年東北編
  2. 都心から1時間!そば畑を訪問
  3. “目指せ全県制覇”蕎麦巡りの旅―2017年全都道府県ツアー編
  4. 池森流絶品蕎麦レシピ7
  5. “目指せ全県制覇”蕎麦巡りの旅―その他行脚編
  6. 蕎麦打ちの現場に潜入