[本/雑誌]/今年こそ、梅しごと: 梅干し、梅ジャム、梅酒、梅シロップほか はじめてでもおいしい手づくり/杵島直美/著
杵島直美/著/今年こそ、梅しごと: 梅干し、梅ジャム、梅酒、梅シロップほか はじめてでもおいしい手づくり、メディア:BOOK、発売日:2019/05、重量:287g、商品コード:NEOBK-2361840、JANコード/ISBNコード:9784309287379
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関連人物・出版社 |
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発売日 |
2019/05 |
商品説明 |
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収録内容 |
- 1章 やっぱり!梅干しと梅ジャム(梅干しと梅ジャム用の完熟梅について
- 完熟梅でつくる梅干し ほか)
- 2章 はじめてでもかんたん梅シロップと梅酒(青梅でつくる梅シロップ
- 青梅でつくる梅酒)
- 3章 そのほかの梅しごと(青梅でつくるピクルス
- 青梅でつくる甘露煮 ほか)
- 4章 梅しごとの合間に初夏の保存食(らっきょう
- 新しょうが ほか)
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