[本/雑誌]/タイかあさんの味とレシピ 台所にお邪魔して、定番のトムヤムクンから地方料理までつくってもらいました!/白石路以/著

1,650

販売サイトへ移動
白石路以/著/タイかあさんの味とレシピ 台所にお邪魔して、定番のトムヤムクンから地方料理までつくってもらいました!、メディア：BOOK、発売日：2019/05、重量：340g、商品コード：NEOBK-2359636、JANコード/ISBNコード：9784416519332
※ご注文前に以下必ずご確認ください※


※書籍商品の購入に関するご注意※

関連人物・出版社
発売日
2019/05
商品説明
タイの家庭で昔から当たり前に食べられている本物の家庭の味を、かあさんたちが教えてくれました。すべてが目分量で大雑把。だけど、家族への愛がぎゅっと詰まった心温まるレシピ集です。
収録内容
  1. ふたつの国が出会って生まれたタイ中華の味―ムイかあさん
  2. バンコク生まれ、元気かあさんのヘルシーな味―トゥックかあさん
  3. 地元の新鮮な食材がカギ!タイの古都、チェンマイの味―キアオかあさん
  4. 家族みんなを幸せにする南タイかあさんの味―モンかあさん
  5. ファミリーを支えるのは母に習った故郷の味―プンかあさん
  6. 地元野菜をたっぷり使うチェンマイ家族の優しい味―ナーイかあさん
  7. ぶらり、市場歩き。
  8. タイ「定番食材&調味料」ダイジェスト
  9. 調味料、どこで買う?
  10. バンコクへタイ料理トリップ おすすめホテルをピックアップ!
販売サイトへ移動