[本/雑誌]/老舗百貨店の接客法 松坂屋の史料が語る店/末田智樹/著

末田智樹/著/老舗百貨店の接客法 松坂屋の史料が語る店、メディア:BOOK、発売日:2019/03、重量:340g、商品コード:NEOBK-2349097、JANコード/ISBNコード:9784833131797
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発売日
2019/03
商品説明
老舗「松坂屋」に学ぶ呉服系百貨店“接客法”の奥深さ。戦前の「松坂屋」が店員教育のために作成し、当時の全店員が活用してきた貴重な四つの史料をまとめて紹介。
収録内容
  1. 第1章 松坂屋の店員心得と接客法の成立
  2. 第2章 接客法
  3. 第3章 簡単な売場接客景
  4. 第4章 接客標準用語
  5. 第5章 松坂屋読本(接客の巻)
  6. 第6章 戦前・戦後の接客法の普及
  7. おわりに―松坂屋の店員と呉服系百貨店の接客法が果たした役割