[本/雑誌]/その調理、まだまだ9割の栄養捨ててます!/東京慈恵会医科大学附属病院栄養部/監修

1,540

販売サイトへ移動
東京慈恵会医科大学附属病院栄養部/監修/その調理、まだまだ9割の栄養捨ててます!、メディア：BOOK、発売日：2019/03、重量：340g、商品コード：NEOBK-2342355、JANコード/ISBNコード：9784418183111
※ご注文前に以下必ずご確認ください※


※書籍商品の購入に関するご注意※

関連人物・出版社
発売日
2019/03
商品説明
洗い方、切り方、調理の仕方、食べ方、保存の仕方、得するコツが盛りだくさん!!
収録内容
  1. 1 思い込みよ、さらば!これだけで得する洗い方・切り方の新ワザ
  2. 2 ちょいワザで、栄養素アップ!目からウロコの下ごしらえのコツ
  3. 3 そのやり方、もったいない買った時より栄養がアップする保存のひみつ
  4. 4 おいしく食べて、体が喜ぶ 身になる食べ方&食べ合わせ新ルール
  5. 5 そこに凄い栄養あり!捨てちゃダメ!調理ロスなしのおいしい法則
  6. 6 目的別で賢い食材選び 思い込みはソンのモトどっちの食材でSHOW
販売サイトへ移動