【送料無料】[本/雑誌]/やさしいフランスチーズの本 / 原タイトル:FROMAGES/レ・ヌーヴォー・フロマ

レ・ヌーヴォー・フロマジェ/著 トマ・バース/イラスト 河清美/訳/やさしいフランスチーズの本 / 原タイトル:FROMAGES、メディア:BOOK、発売日:2019/02、重量:340g、商品コード:NEOBK-2329492、JANコード/ISBNコード:9784756251442
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発売日
2019/02
商品説明
サン=ネクテール、ボーフォール、マンステール、モンドール、ロックフォール...。チーズ王国フランスを代表する絶品チーズ60種をセレクション。チーズの特徴をイラストで紹介する、絵本のようなチーズの入門書です。
収録内容