[本/雑誌]/おかずレパートリー過敏性腸症候群 急な下痢つらい便秘 72レシピ (食事療法おいしく続けるシリーズ)

松枝啓/監修 牧野直子/栄養指導・料理/おかずレパートリー過敏性腸症候群 急な下痢つらい便秘 72レシピ (食事療法おいしく続けるシリーズ)、メディア:BOOK、発売日:2018/08、重量:272g、商品コード:NEOBK-2267619、JANコード/ISBNコード:9784789518680
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発売日
2018/08
商品説明
急にやってくる下痢、おなかが張って苦しい便秘。外出先ではトイレも気になりますよね。でも、じつはこれ、悩むとよけいにおなかによくないのです。おなかの不調がストレスになって脳に伝わり、そのストレスでまたおなかが不調になるからです。解決策のヒントは「気持ちの切りかえ」と「食物繊維」。おいしい料理で気分転換をしながら“快腸”を手にしてください!
収録内容
  1. 第1章 過敏性腸症候群の病気と食事の基礎知識(過敏性腸症候群ってどんな病気?
  2. 食事で気をつけたいことは? ほか)
  3. 第2章 大きなおかず(肉のおかず
  4. 魚・魚介のおかず ほか)
  5. 第3章 小さなおかず(野菜のおかず
  6. きのこのおかず ほか)
  7. 第4章 ごはん・めん類・パン(ごはん
  8. めん類 ほか)
  9. 第5章 おかずの組み合わせ例(かしこい献立の立て方
  10. 朝食のおすすめ献立例 ほか)