[本/雑誌]/おいしい&ヘルシー!はじめてのスパイスブック/カワムラケンジ/著

カワムラケンジ/著/おいしい&ヘルシー!はじめてのスパイスブック、メディア:BOOK、発売日:2018/06、重量:340g、商品コード:NEOBK-2244725、JANコード/ISBNコード:9784344033078
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発売日
2018/06
商品説明
スパイス生活を始めると、心も身体も元気になる!ちょい足しにも、本格料理にも!代表的なスパイス14種類の基本知識と効能、今日から使えるスパイスレシピ。
収録内容
  1. 1 スパイスは身体に効く(スパイスとはなにか
  2. スパイス料理をすすめる理由 ほか)
  3. 2 はじめてのスパイス(基本のスパイス まずはこの3種類!
  4. オリジナルのカレー粉を作ってみよう! ほか)
  5. 3 覚えておきたい14種類のスパイス(ターメリック
  6. クミン ほか)
  7. 4 体調別・身体がよろこぶスパイスレシピ(身体がだるいとき
  8. 疲れがピークのときに ほか)