[本/雑誌]/コーヒー焙煎用語ブック/月刊カフェレス編集部/編

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月刊カフェレス編集部/編/コーヒー焙煎用語ブック、メディア：BOOK、発売日：2018/05、重量：340g、商品コード：NEOBK-2236510、JANコード/ISBNコード：9784751113318
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関連人物・出版社
発売日
2018/05
商品説明
収録内容
  1. 01 品種・栽培
  2. 02 精製
  3. 03 精選
  4. 04 焙煎機
  5. 05 焙煎工程
  6. 06 カッピング
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