[本/雑誌]/伝えていきたいわが家の保存食レシピ/石原洋子/監修

石原洋子/監修/伝えていきたいわが家の保存食レシピ、メディア:BOOK、発売日:2018/04、重量:340g、商品コード:NEOBK-2216926、JANコード/ISBNコード:9784023332065
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発売日
2018/04
商品説明
ジャム、シロップ、梅干し、漬け物、ペースト、ソース、たれ、みそ、キムチ...83レシピ+食べ方アイデア23レシピ。
収録内容
  1. 4月(いちごジャム
  2. いちごシロップ ほか)
  3. 5月(オイルサーディン
  4. あじの干物 ほか)
  5. 6月(新しょうがの甘酢漬け・みそ漬け
  6. 梅干し ほか)
  7. 7月(杏ジャム
  8. 桃のコンポート ほか)
  9. 8月(トマトピューレ・トマトケチャップ
  10. ドライトマト ほか)
  11. 9月(ぶどうジュース・ぶどうジャム
  12. 栗の渋皮煮 ほか)
  13. 10月(いくらのしょうゆ漬け)
  14. 11月(干し柿
  15. りんごの甘煮 ほか)
  16. 12月(オイルツナ
  17. レモンチェッロ・レモンカード ほか)
  18. 1月(みそ
  19. みそQ&A ほか)〔ほか〕