[本/雑誌]/だいじょうぶ?食の安全 明日の子どものために/中村幹雄/著

中村幹雄/著/だいじょうぶ?食の安全 明日の子どものために、メディア:BOOK、発売日:2018/03、重量:340g、商品コード:NEOBK-2213134、JANコード/ISBNコード:9784902182170
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発売日
2018/03
商品説明
収録内容
  1. 第1章 だいじょうぶですか?(牛乳
  2. 粉ミルク
  3. 食用油脂とトランス脂肪酸
  4. ポテトチップス
  5. 遺伝子組換え食品(GMO食品) ほか)
  6. 第2章 教えて!(成形肉って、どんな肉
  7. どこで作っているの?製造所固有記号
  8. 「保存温度変更食品」って、なあに?
  9. お茶飲料の「国産」って、本当?
  10. エビが「安全」になったのは、どうして ほか)