【送料無料】[本/雑誌]/ワイン、シャンパンに合うパン料理 フレンチバルの技とアイデア/渡辺健善/著
渡辺健善/著/ワイン、シャンパンに合うパン料理 フレンチバルの技とアイデア、メディア:BOOK、発売日:2018/03、重量:340g、商品コード:NEOBK-2212580、JANコード/ISBNコード:9784751113240
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関連人物・出版社 |
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発売日 |
2018/03 |
商品説明 |
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収録内容 |
- 食パンを使ったパン料理
- バゲット、パン・ド・カンパーニュを使ったパン料理
- クロワッサンを使ったパン料理
- バンズ、マフィンを使ったパン料理
- ドッグパン、フォカッチャetc.を使ったパン料理
- サンドイッチ・バーガースタイルのバルメニュー
- パン、生地のレシピ
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