[本/雑誌]/子どもに伝えたい和の技術 7/和の技術を知る会/著

和の技術を知る会/著/子どもに伝えたい和の技術 7、メディア:BOOK、発売日:2018/03、重量:340g、商品コード:NEOBK-2202294、JANコード/ISBNコード:9784799902165
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発売日
2018/03
商品説明
和の技術のひとつ「米づくり」をテーマに、日本の文化に親しみながら、楽しく知識を深められる本です。米が生まれる田んぼ、その田園風景にかくれたさまざまな働きについて、また米が実り、ごはんになるまでの流れを紹介します。
収録内容
  1. 米づくりの世界へようこそ
  2. 米づくりの技を見てみよう
  3. 米づくりの昔と今
  4. 日本のいろいろな田んぼ
  5. 品種改良とおいしさのくふう
  6. 米づくり体験レポート
  7. 米づくりと日本の行事
  8. もっと米づくりを知ろう