【送料無料】[本/雑誌]/英国王室のアフタヌーンティー バッキンガム宮殿の四季のレシピ / 原タイトル:ROY

マーク・フラナガン/著 キャサリン・カスバートソン/著 忠平美幸/訳/英国王室のアフタヌーンティー バッキンガム宮殿の四季のレシピ / 原タイトル:ROYAL TEAS、メディア:BOOK、発売日:2018/02、重量:340g、商品コード:NEOBK-2201794、JANコード/ISBNコード:9784309286693
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発売日
2018/02
商品説明
バッキンガム宮殿で開催される、春のピクニック、夏のガーデンパーティー、秋のハイティー、クリスマス・ティー...そしてそこで供される、ティータイムメニューの数々。アフタヌーンティーを特別なひとときにする、とっておきの40レシピ。
収録内容
  1. INTRODUCTION(英国王室のアフタヌーンティー
  2. 女王陛下のドロップスコーンのレシピ(1960年頃))
  3. SPRING(ドレスをまとったアスパラガスグリビッシュソースを添えて
  4. サーモンとそら豆とタラゴンのキッシュ ほか)
  5. SUMMER(ザリガニのカクテルを詰めたブリオッシュ
  6. イワシのグリルサルサヴェルデを添えて ほか)
  7. AUTUMN(ゲームパテ
  8. ミニ・ゲームパイ ほか)
  9. WINTER(クランペット
  10. うずらのスコッチエッグ ほか)