[本/雑誌]/Mieko’s Garden EDIBLE FLOWER Life 食べる花のある生活/小松美枝子/〔著〕

小松美枝子/〔著〕/Mieko’s Garden EDIBLE FLOWER Life 食べる花のある生活、メディア:BOOK、発売日:2018/02、重量:454g、商品コード:NEOBK-2201275、JANコード/ISBNコード:9784906913701
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関連人物・出版社
小松美枝子
発売日
2018/02
商品説明
今、注目のエディブルフラワー“食べられる花”の栄養満点レシピ!肉・魚を使わない60レシピ。栽培・薬効解説図鑑100。花の味・栄養価一覧表つき。花の農家&お店のリスト。
収録内容
  1. FOREWORD
  2. BASIC TACHNIQUE
  3. FOOD
  4. SALT & SAUCE SEASONING
  5. SWEETS & SNACK
  6. CRAFT
  7. GROWING FLOWERS
  8. DICTIONARY