[本/雑誌]/最新基本イタリアワイン/林茂/著

林茂/著/最新基本イタリアワイン、メディア:BOOK、発売日:2018/02、重量:340g、商品コード:NEOBK-2190896、JANコード/ISBNコード:9784484172323
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関連人物・出版社
林茂
発売日
2018/02
商品説明
イタリアワインと料理を楽しむすべての人に。全データのアップデートはもちろん、日本料理とイタリアワインの相性など新情報を大幅に追加。DOCG・DOCワイン主要銘柄の完全プロフィールを収録。
収録内容
  1. 第1部 イタリアワインを楽しむ
  2. 第2部 イタリアワインについて
  3. 第3部 ワイナリーめぐり
  4. 第4部 イタリアワインと料理の相性
  5. 第5部 イタリアワインと料理との組み合わせ
  6. 第6部 イタリアの主なワイン