【送料無料】[本/雑誌]/シードルの事典 海外のブランドから国産までりんご酒の魅力、文化、生産者を紹介/小野司
小野司/監修/シードルの事典 海外のブランドから国産までりんご酒の魅力、文化、生産者を紹介、メディア:BOOK、発売日:2018/01、重量:340g、商品コード:NEOBK-2185352、JANコード/ISBNコード:9784416517932
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関連人物・出版社 |
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発売日 |
2018/01 |
商品説明 |
りんごを発酵させて造るお酒、シードル。欧米では古くから飲まれているポピュラーなお酒ですが、日本でもじわじわと人気が高まっています。ワインよりカジュアルで、ビールよりおしゃれ。シーンを選ばず楽しめ、しかもヘルシー。そんなシードルの魅力を一冊にまとめました。シードルを楽しむための基本知識、世界と日本のシードルカタログ、シードルに合わせたい料理も紹介。日本で初めてのシードル事典です。 |
収録内容 |
- 1 もっと知りたいシードルの基本(シードルの原料はりんごだけ
- シードルは楽しいお酒 ほか)
- 2 日本で飲める世界のシードル(スペイン
- フランス ほか)
- 3 今飲みたい日本のシードル(国産シードルの傾向について
- 北海道 ほか)
- 4 シードルのある楽しい食卓(シードルと料理のペアリング
- ウチ飲みシードルおつまみ ほか)
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