[本/雑誌]/巷の美食家 新装版 (ハルキ文庫)/開高健/著

開高健/著/巷の美食家 新装版 (ハルキ文庫)、メディア:BOOK、発売日:2017/12、重量:150g、商品コード:NEOBK-2175436、JANコード/ISBNコード:9784758441353
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関連人物・出版社
開高健
発売日
2017/12
商品説明
世界的な有名スパイの意外な好物、戦時中の電極パン、ベルギーのショコラ、南米のスコッチなど、最高の食と酒から、ゲテモノまで、一度は味わいたい逸品の数々。行動する作家として世界中を旅した開高健による、傑作エッセイ集を新装版にて刊行。
収録内容
  1. 美食文化論(スパイは食いしん坊
  2. 大震災来たりなば
  3. ピンからキリまで ほか)
  4. グラスのふちの地球(地球はグラスのふちを回る
  5. ウイスゲ・ベーハー序章
  6. やっぱり地球は回っている ほか)
  7. 巷の美食家(鯨の舌
  8. 影を剥がすと家がこわれる
  9. 巷の美食家たちは厚いものを食べる ほか)