【送料無料】[本/雑誌]/新オリーブオイルのすべてがわかる本/奥田佳奈子/著
奥田佳奈子/著/新オリーブオイルのすべてがわかる本、メディア:BOOK、発売日:2017/10、重量:340g、商品コード:NEOBK-2156051、JANコード/ISBNコード:9784480878946
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| 関連人物・出版社 |
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| 発売日 |
| 2017/10 |
| 商品説明 |
| 必携の1冊が内容新たに再登場!正しく深く知り、使いこなす。食に関わるすべての人に贈る究極のガイドブック。 |
| 収録内容 |
- 1 はじめに
- 2 これだけ知っていればOK。オリーブオイルを使いこなす基本のルール
- 3 基本のレシピ作りながら覚えるオリーブオイルの使いこなし
- 4 世界のオリーブオイル
- 5 オリーブオイルの歴史
- 6 オリーブオイルの春夏秋冬
- 7 オリーブオイルのことば
- 8 オリーブオイルと健康
- 9 オリーブオイルのテイスティングをしましょう
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