[本/雑誌]/ちょっと知ると、もっと好きになる日本酒超入門 呑みたい酒の見つけ方/石田洋司/著

石田洋司/著/ちょっと知ると、もっと好きになる日本酒超入門 呑みたい酒の見つけ方、メディア:BOOK、発売日:2017/10、重量:340g、商品コード:NEOBK-2149780、JANコード/ISBNコード:9784861133299
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発売日
2017/10
商品説明
居酒屋で!酒屋で!家飲みで!知識ゼロでも「意中の酒」に出会えます。日本酒居酒屋の「酒ソムリエ」が教える、自分好みの酒の選び方。
収録内容
  1. 第1章 自分が好きな日本酒を知ろう(日本酒の4つの主要キャラ
  2. 主要キャラ1 薫酒 ほか)
  3. 第2章 日本酒をおいしく飲むために(飲みたいお酒を伝えるには?
  4. 店探しは目的を明確に ほか)
  5. 第3章 もっと日本酒を楽しもう(日本酒の温度帯
  6. 燗酒の味わいの変化 ほか)
  7. 第4章 さらに日本酒を知るために(純米や本醸造は「特別」なお酒?
  8. 米を削るとお酒はどうなる? ほか)