【送料無料】[本/雑誌]/Love Coffee クリエイティブなコーヒーの作り方 バリスタの秘密 / 原タイ
2,750
ライアン・セーダー/共著 松野浩平/共著 アンフィニジャパン・プロジェクト/訳 日本映像翻訳アカデミー/訳/Love Coffee クリエイティブなコーヒーの作り方 バリスタの秘密 / 原タイトル:LOVE COFFEE、メディア：BOOK、発売日：2017/09、重量：340g、商品コード：NEOBK-2137207、JANコード/ISBNコード：9784751112816
※ご注文前に以下必ずご確認ください※
※書籍商品の購入に関するご注意※
※書籍商品の購入に関するご注意※
| 関連人物・出版社 |
| 日本映像翻訳アカデミー |
| 発売日 |
| 2017/09 |
| 商品説明 |
| 最高にクールなシアトルのコーヒーの拠点から、最高に幸せそうなメルボルンのカフェに至るまで、近年はバリスタが創るコーヒーとミルクとの化学反応をどこでも楽しめるようになった。シングル・サーブ・コーヒーが家庭に広く普及したことで、家に居ながらにして、コーヒーに素敵な仕上げを加えられる。大げさに道具を取り揃えなくても、自分自身で本格的なコーヒーとラテアートを創ることは可能だ。定番のリーフ柄から花輪に至るまで、必要な道具はフォームドミルク、濃いエスプレッソのベース、そしてしっかりとした手つきだけ。本書は単なるハウツーの案内だけでなく、泡の彫刻家、松野浩平や山本員揮の作品など、世界で指折りのラテ・アーティストの作品群も紹介している。 |
| 収録内容 |
|