【送料無料】[本/雑誌]/たこ焼繁盛法/森久保成正/著
森久保成正/著/たこ焼繁盛法、メディア:BOOK、発売日:2017/03、重量:383g、商品コード:NEOBK-2083258、JANコード/ISBNコード:9784751112649
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関連人物・出版社 |
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発売日 |
2017/03 |
商品説明 |
メニュー構成、売れる味、売り方のコツ、店頭のポイント、客席の工夫、売れる立地。たこ焼を“軸”にした人気店づくり。 |
収録内容 |
- 「たこ焼の商売」に適した立地とは。
- たこ焼店では外観が最重要ポイントに。
- 店頭にスペースがあれば、なお有利に商売できる。
- たこ焼店のための売れる店内設計
- たこ焼店の儲けるメニュー構成。
- たこ焼の売れる味を追求する
- たこ焼の技術
- 飲食店営業の基本は、たこ焼店でも基本中の基本。
- たこ焼店の販促・イベント繁盛法 春の販促
- たこ焼店の販促・イベント繁盛法 初夏の販促
- たこ焼店の販促・イベント繁盛法 夏の販促
- たこ焼店の販促・イベント繁盛法 秋の販促
- たこ焼店の販促・イベント繁盛法 冬前の販促
- たこ焼店の販促・イベント繁盛法 年末の販促
- 宴会シーズンの対策
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