[本/雑誌]/おかしなパン 菓子パンをめぐるおかしくてためになる対談集/池田浩明/著 山本ゆりこ/著

池田浩明/著 山本ゆりこ/著/おかしなパン 菓子パンをめぐるおかしくてためになる対談集、メディア:BOOK、発売日:2017/01、重量:340g、商品コード:NEOBK-2048458、JANコード/ISBNコード:9784416516263
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発売日
2017/01
商品説明
140軒のパン屋情報つき。
収録内容
  1. あんぱん
  2. クリームパン
  3. メロンパン
  4. ジャムパン
  5. チョココロネ
  6. ブリオッシュ
  7. デニッシュ
  8. アップルパイ
  9. シナモンロール
  10. ドーナツ
  11. マフィン
  12. スコーン
  13. パンケーキ
  14. シュトレン