[本/雑誌]/みらいの里山つくり 植物工場からオーダメイド野菜が届く/関西学院大学サイエンス映像研究センタ編 森一生/著 岡明理恵/著 畑祥雄/著
関西学院大学サイエンス映像研究センター/編 森一生/著 岡明理恵/著 畑祥雄/著/みらいの里山つくり 植物工場からオーダメイド野菜が届く、メディア:BOOK、発売日:2016/12、重量:340g、商品コード:NEOBK-2035488、JANコード/ISBNコード:9784862832290
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関連人物・出版社 |
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発売日 |
2016/12 |
商品説明 |
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収録内容 |
- 第1章 植物工場の人工光で育つ野菜の本当の役割
- 第2章 生活者が望むマーケットインな野菜を食卓に!
- 第3章 農業は環境問題につながる
- 第4章 座談会 野菜の生産がマーケットインの時代になる
- 第5章 植物工場の基礎知識
- 第6章 植物工場のコストと運用
- 第7章 適切な種子の選択から始まる科学農業
- 第8章 植物工場とマーケティング
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