[本/雑誌]/東京パン職人/Beretta/著

Beretta/著/東京パン職人、メディア:BOOK、発売日:2016/08、重量:340g、商品コード:NEOBK-1990717、JANコード/ISBNコード:9784844136989
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発売日
2016/08
商品説明
東京近郊でパン作りを生業とする47人の物語。
収録内容
  1. 東京都千代田区 VIRON MARUNOUCHI
  2. 東京都中央区 サンドウィッチパーラーまつむら人形町本店
  3. 東京都新宿区 ボワ・ド・ヴァンセンヌ
  4. 東京都新宿区 パン家のどん助
  5. 東京都文京区 パーネエオリオ
  6. 東京都文京区 ボンジュール・モジョモジョ
  7. 東京都台東区 ホームベーカリーあんですMATOBA
  8. 東京都台東区 浅草 花月堂
  9. 東京都台東区 ぶれーて
  10. 東京都台東区 ペリカン〔ほか〕