[本/雑誌]/アジアのごはん/ワタナベマキ/著

ワタナベマキ/著/アジアのごはん、メディア:BOOK、発売日:2016/07、重量:340g、商品コード:NEOBK-1974601、JANコード/ISBNコード:9784391148534
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発売日
2016/07
商品説明
野菜たっぷりのおつまみ、やみつきになる味のおかず、具も辛さも自在なカレー...旅する気分でおいしく作る!各国人気料理80。
収録内容
  1. 1 おつまみとサラダ(揚げ春巻き(ベトナム)
  2. ベトナムなます ほか)
  3. 2 肉と魚のおかず(ガパオ(タイ)
  4. アドボ(フィリピン) ほか)
  5. 3 ご飯と麺(海南チキンライス(シンガポール)
  6. 海南チキンライスのたれ ほか)
  7. 4 カレー(バターチキンカレー(インド)
  8. サフランライス ほか)