[本/雑誌]/帝国ホテルに働くということ 帝国ホテル労働組合七〇年史/奥井禮喜/著

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奥井禮喜/著/帝国ホテルに働くということ 帝国ホテル労働組合七〇年史、メディア：BOOK、発売日：2016/07、重量：340g、商品コード：NEOBK-1973384、JANコード/ISBNコード：9784623076604
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発売日
2016/07
商品説明
収録内容
  1. 第1章 組合の力・一人ひとりの知恵と誇り―組合員一〇〇人・一〇〇時間インタビュー(バーテンダーの心理学
  2. ガルガンチュワの窓から
  3. オペレーターの机上に光る鏡
  4. フロントマンの人間観察
  5. お客さまとのドラマ ほか)
  6. 第2章 みんなで作ってきた七〇年の運動史(帝国ホテルと近代日本
  7. 敗戦からの出発
  8. 動き出した労働組合
  9. 帝国ホテル「独立」記念日
  10. 高度経済成長の陰で ほか)
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