[本/雑誌]/中華のきほん、完全レシピ 「Wakiya一笑美茶樓」脇屋友詞のおいしい理由。 (一流シェフのお料理レッスン)/脇屋友詞/著
脇屋友詞/著/中華のきほん、完全レシピ 「Wakiya一笑美茶樓」脇屋友詞のおいしい理由。 (一流シェフのお料理レッスン)、メディア:BOOK、発売日:2016/05、重量:402g、商品コード:NEOBK-1952180、JANコード/ISBNコード:9784418163212
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関連人物・出版社 |
脇屋友詞 |
発売日 |
2016/05 |
商品説明 |
中華の人気シェフがフルプロセスで教えるから、動画みたいで作りやすい!海老チリ、ぎょうざ、春巻き...作りたい料理だけ、45品集めました。 |
収録内容 |
- 第1章 マスターしたい基本の中華(海老のチリソース
- 牛肉とピーマンの細切り炒め ほか)
- 第2章 日々作りたい定番おかず(前菜・おつまみ
- 炒めもの・揚げもの)
- 第3章 1品で大満足の麺・ご飯・スープ(チャーハン
- 中華粥 ほか)
- 第4章 お茶の時間の点心とデザート(パリッとジューシーぎょうざ
- 海老ワンタン ほか)
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