【送料無料】[本/雑誌]/おいしいパスタづくり12ケ月/本多哲也/著

本多哲也/著/おいしいパスタづくり12ケ月、メディア:BOOK、発売日:2016/01、重量:340g、商品コード:NEOBK-1901133、JANコード/ISBNコード:9784255008738
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発売日
2016/01
商品説明
パスタの種類や特徴、よくわかるパスタのゆで方や、生パスタの作り方、合わせるソース類の作り方、作りおきも紹介。かんたんに作れる本格パスタ60品。ミシュランで8年連続星獲得の人気シェフがおいしさのコツを初公開!
収録内容
  1. 多種多彩なパスタの世界へ(1月のパスタ
  2. 2月のパスタ
  3. 3月のパスタ
  4. 4月のパスタ
  5. 5月のパスタ
  6. 6月のパスタ
  7. 7月のパスタ
  8. 8月のパスタ
  9. 9月のパスタ
  10. 10月のパスタ
  11. 11月のパスタ
  12. 12月のパスタ)
  13. もっとおいしく!もっと美しく!(基本のソース
  14. 美しく盛りつける)