【送料無料】[本/雑誌]/おいしいパスタづくり12ケ月/本多哲也/著
本多哲也/著/おいしいパスタづくり12ケ月、メディア:BOOK、発売日:2016/01、重量:340g、商品コード:NEOBK-1901133、JANコード/ISBNコード:9784255008738
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関連人物・出版社 |
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発売日 |
2016/01 |
商品説明 |
パスタの種類や特徴、よくわかるパスタのゆで方や、生パスタの作り方、合わせるソース類の作り方、作りおきも紹介。かんたんに作れる本格パスタ60品。ミシュランで8年連続星獲得の人気シェフがおいしさのコツを初公開! |
収録内容 |
- 多種多彩なパスタの世界へ(1月のパスタ
- 2月のパスタ
- 3月のパスタ
- 4月のパスタ
- 5月のパスタ
- 6月のパスタ
- 7月のパスタ
- 8月のパスタ
- 9月のパスタ
- 10月のパスタ
- 11月のパスタ
- 12月のパスタ)
- もっとおいしく!もっと美しく!(基本のソース
- 美しく盛りつける)
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