[本/雑誌]/図解よくわかるブルーベリー栽培 品種・結実管理・良果多収/玉田孝人/著 福田俊/著

1,980

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玉田孝人/著 福田俊/著/図解よくわかるブルーベリー栽培 品種・結実管理・良果多収、メディア：BOOK、発売日：2015/12、重量：340g、商品コード：NEOBK-1892569、JANコード/ISBNコード：9784883403011
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発売日
2015/12
商品説明
収録内容
  1. 第1章 ブルーベリーの生態・分類・品種(果樹としてのブルーベリーの特徴
  2. 家庭果樹としても魅力いっぱい
  3. ブルーベリー樹の形態的特徴 ほか)
  4. 第2章 ブルーベリーの栽培管理の基本(樹の一生と1年の成長周期
  5. 栽培にあたっての立地条件
  6. 開園準備と植えつけの実際 ほか)
  7. 第3章 ブルーベリー果実の成分・機能・加工(ブルーベリー果実の品質評価
  8. 食品としての特徴と成分、機能
  9. 果実の利用加工のポイント)
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