[本/雑誌]/田舎・郊外でお店、はじめました。 都心からはなれて人気店をつくった14人に学ぶお店のはじめ方・続け方/長井史枝/著
長井史枝/著/田舎・郊外でお店、はじめました。 都心からはなれて人気店をつくった14人に学ぶお店のはじめ方・続け方、メディア:BOOK、発売日:2015/11、重量:340g、商品コード:NEOBK-1886029、JANコード/ISBNコード:9784844136897
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関連人物・出版社 |
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発売日 |
2015/11 |
商品説明 |
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収録内容 |
- インタビュー(野菜ごはん+ギャラリーYUSAN 海平貴史さん&牧野加奈子さん
- ハナメガネ商会 マスダモモエさん
- 畑のコウボパンタロー屋 星野太郎さん&真弓さん
- 喫茶ソスイ すずききみこさん
- REGULUS 石川伸幸さん ほか)
- Q&A(お店を始めるにあたって必要な心構えって?
- お店のコンセプトってなに?どうやって考える?
- 開業するために必要な届出と資格は?
- 開業資金ってどれくらい必要だろう?
- 開業資金はどうやって集める? ほか)
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