[本/雑誌]/野菜ごはん 旬をおいしく食べて健康に!/リベラル社/編集

リベラル社/編集/野菜ごはん 旬をおいしく食べて健康に!、メディア:BOOK、発売日:2015/07、重量:340g、商品コード:NEOBK-1838947、JANコード/ISBNコード:9784434208560
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発売日
2015/07
商品説明
健康効果から調理のコツまで、野菜の全部がまるわかり!作りおき・食べ合わせ・時短など、目的別に選べる!かんたん便利な122レシピ。コミックでやさしく読めてすぐ使える!
収録内容
  1. 第1章 野菜のきほん(基本の保存法
  2. 冷凍保存のコツ ほか)
  3. 第2章 春の野菜(キャベツ
  4. タマネギ ほか)
  5. 第3章 夏の野菜(トマト
  6. ナス ほか)
  7. 第4章 秋の野菜(じゃがいも
  8. やまいも ほか)
  9. 第5章 冬の野菜(大根
  10. ネギ ほか)
  11. 第6章 周年の野菜(もやし
  12. 大豆 ほか)