[本/雑誌]/かき氷 天然氷をつくる (ちしきのぽけっと)/細島雅代/写真 伊地知英信/文
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細島雅代/写真 伊地知英信/文/かき氷 天然氷をつくる (ちしきのぽけっと)、メディア：BOOK、発売日：2015/05、重量：340g、商品コード：NEOBK-1810565、JANコード/ISBNコード：9784265043705
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| 関連人物・出版社 |
| 発売日 |
| 2015/05 |
| 商品説明 |
| 天然氷のかき氷は、おいしいのか?真冬の冷たさを真夏までとじこめる貴重な技術の秘密とは? |
| 収録内容 |