【送料無料】[本/雑誌]/ワインとチーズ、おいしい食卓/佐原秋生/著
佐原秋生/著/ワインとチーズ、おいしい食卓、メディア:BOOK、発売日:2015/03、重量:340g、商品コード:NEOBK-1786243、JANコード/ISBNコード:9784382057203
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関連人物・出版社 |
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発売日 |
2015/03 |
商品説明 |
あなたの生活を彩る楽しく学ぶ美食学。 |
収録内容 |
- チーズの食べかた、タイミング
- ナチュラルチーズとプロセスチーズ
- ブドウの皮がワインの色を
- 魚は白で肉は赤?白は冷やして赤は室温?
- チーズは6タイプ
- 10ケ条で足りるテーブルマナー
- 食卓での「こんな時どうする?」
- ワインをどう買うか
- まずは9つ、ブドウの品種、国々のチーズ〔ほか〕
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