[本/雑誌]/胃・十二指腸潰瘍の安心ごはん 消化がよく胃腸にやさしい (食事療法はじめの一歩シリーズ)/宮崎招久/著 高橋徳江/著

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宮崎招久/著 高橋徳江/著/胃・十二指腸潰瘍の安心ごはん 消化がよく胃腸にやさしい (食事療法はじめの一歩シリーズ)、メディア：BOOK、発売日：2015/03、重量：340g、商品コード：NEOBK-1784241、JANコード/ISBNコード：9784789518758
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発売日
2015/03
商品説明
胃腸をいたわるレシピと調理の工夫がいっぱい!気になるピロリ菌や胃手術後の情報も。
収録内容
  1. 第1章 胃潰瘍・十二指腸潰瘍の基礎知識―病気の解説と食事の注意(病気のことを知ろう(1)―胃・十二指腸の働き
  2. 病気のことを知ろう(2)―潰瘍ってなに?なぜ起こるの? ほか)
  3. 第2章 胃腸をいたわるシンプル料理(胃腸をいたわる調理の基本
  4. おかゆ3種 ほか)
  5. 第3章 胃腸にやさしい1日の献立(朝食 サケのチーズ焼きなど
  6. 昼食・間食 かき玉うどんなど ほか)
  7. 第4章 胃腸を元気にする一品料理(肉のおかず(6品)
  8. 魚のおかず(6品) ほか)
  9. 胃・十二指腸潰瘍で気になること、お答えします!Q&A
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