【送料無料】[本/雑誌]/食品の保健機能と生理学/西村敏英/編著 浦野哲盟/編著 金岡繁/〔ほか〕著

3,080

販売サイトへ移動
西村敏英/編著 浦野哲盟/編著 金岡繁/〔ほか〕著/食品の保健機能と生理学、メディア：BOOK、発売日：2015/03、重量：340g、商品コード：NEOBK-1781207、JANコード/ISBNコード：9784874923283
※ご注文前に以下必ずご確認ください※


※書籍商品の購入に関するご注意※

関連人物・出版社
発売日
2015/03
商品説明
収録内容
  1. 食べ物の働き
  2. 食品に含まれる栄養素と必要量
  3. 身体のしくみの概論
  4. おなかの調子を整える機能
  5. 血糖値の上昇を抑制する機能
  6. 血中の中性脂肪やコレステロールの上昇を抑制する機能
  7. 貧血を予防する機能
  8. 適切な血圧を維持する機能
  9. 血栓症を抑制する機能
  10. 尿の生成によりからだの恒常性を維持する機能
  11. 骨を丈夫にする機能
  12. 筋肉を丈夫にする機能
  13. 食物アレルギーを予防する機能
  14. 生体の酸化を防止する機能
  15. 機能性食品(保健機能食品)
販売サイトへ移動